ส้มแขก หรือ Garcinia cambogia เป็นอาหารเสริมลดน้ำหนักยอดนิยม มันได้มาจากผลไม้ที่มีชื่อเดียวกันหรือที่เรียกว่า Garcinia gummi-gutta หรือ Malabar tamarind เปลือกของผลไม้มีกรดไฮดรอกซีซิตริกปริมาณสูงซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่เชื่อว่ามีส่วนในการลดน้ำหนัก ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า ส้มแขก ช่วยลดน้ำหนักแ เพื่อนๆ ลดน้ำหนักและลดไขมันหน้าท้องได้หรือไม่?

ส้มแขก คืออะไร?

ส้มแขกดเล็กที่มีรูปทรงเหมือนฟักทองสีเหลืองหรือสีเขียว ผลไม้รสเปรี้ยวนั้นโดยทั่วไปแล้วจะไม่กินสด ๆ แต่ใช้ในการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส้มแขกทำจากสารสกัดจากเปลือกผลไม้ โดยที่เปลือกของผลไม้มีกรดไฮดรอกซีซิตริกปริมาณสูง (HCA) เป็นสารออกฤทธิ์ที่แสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก

ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

มีสองวิธีหลักที่คิดว่าส้มแขกช่วยลดน้ำหนักได้

1. อาจลดความอยากอาหารได้

ในหนูแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ได้รับอาหารเสริมส้มแขกมีแนวโน้มที่จะกินน้อยลง ในทำนองเดียวกันการศึกษาอีกชิ้นพบว่า ส้มแขกยับยั้งความอยากอาหารและทำให้รู้สึกอิ่ม กลไกของมันยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่จากการศึกษาของหนูพบว่า สารออกฤทธิ์ในส้มแขกสามารถเพิ่มเซโรโทนินในสมอง เนื่องจากเซโรโทนินเป็นสารระงับความอยากอาหารที่รู้จักกันในเลือดระดับสูงของเซโรโทนินสามารถลดความอยากอาหาร แต่ทั้งนี้ผลเหล่านี้อาจขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล

2. ส้มแขก ช่วยลดน้ำหนักแ

สุดคือส้มแขกส่งผลกระทบต่อไขมันในเลือดและการผลิตกรดไขมันใหม่ จากการศึกษาของมนุษย์และสัตว์แสดงให้เห็นว่ามันอาจลดไขมันในเลือดในระดับสูงและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย

แนะนําว่าอาจมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการลดการสะสมของไขมันหน้าท้องในผู้ที่มีน้ําหนักเกิน

ะอีกในการศึกษาหนึ่งพบว่า คนที่เป็นโรคอ้วนในระดับปานกลางหยิบเอาส้มแขก 2,800 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์และปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงหลายประการสำหรับโรค เช่น:

• ระดับคอเลสเตอรอลรวม: ต่ำกว่า 6.3%
• ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดต่ำ“ แย่”: ลดลง 12.3%
• ระดับคอเลสเตอรอล HDL“ ดี”: สูงขึ้น 10.7%
• ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด: ลดลง 8.6%
• สารไขมัน: ขับถ่ายในปัสสาวะได้มากข 125-258%

สําหรับผลกระทบนี้เป็นไปได้ว่า ส้มแขก  ยับยั้งเอนไซม์ที่เรียกว่า citrate lyase ซึ่งมีบทบาทสําคัญในการผลิตไขมัน

ความปลอดภัยและผลข้างเคียง

ส้มแขกปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงในปริมาณที่แนะนำหรือสูงถึง 2,800 มก. ของ HCA ต่อวัน อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมตัวนี้ไม่ได้ควบคุมโดยองค์การอาหารและยา ซึ่งหมายความว่าไม่มีการรับประกันเนื้อหา HCA ที่แท้จริงของอาหารเสริมของคุณ ตรงกับเนื้อหา HCA บนฉลาก ดังนั้นควรซื้อจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

จากนี้ยังพบรายงานถึงผลข้างเคียงของการใช้ส้มแขกที่พบบ่อยที่สุด:

• อาการทางเดินอาหาร
• อาการปวดหัว
• ผื่นที่ผิวหนัง

ามการศึกษาบางอย่างได้ระบุผลข้างเคียงที่รุนแรงมากขึ้น การศึกษาจากสัตว์แสดงให้เห็นว่าการได้รับสาร Garcinia cambogia ในปริมาณที่สูงมากอาจทำให้ลูกอัณฑะฝ่อหรือหดตัวของลูกอัณฑะ การศึกษาในหนูแสดงว่ามันอาจส่งผลกระทบต่อการผลิตอสุจิ

รายงานฉบับหนึ่งของผู้หญิงที่ประสบกับภาวะเซโรโทนินเป็นพิษจากการใช้ยา ส้มแขก  ร่วมกับยากล่อมประสาท นอกจากนี้ บางกรณีศึกษายังพบว่าอาหารเสริม ส้มแขก  อาจทำให้ตับถูกทำลายหรือถึงขั้นตับวายได้ในบางคน ดังนั้นหากคุณมีโรคประจำตัวหรือยาอยู่ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมตัวนี้

ปริมาณคำแนะนำ

ให้เลือกรายการจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่มี 50–60% HCA ปริมาณที่แนะนำอาจแตกต่างกันระหว่างแบรนด์ โดยทั่วไปจะแนะนำให้ใช้ 500 มก. 3 ครั้งต่อวัน 30-60 นาทีก่อนมื้ออาหาร เป็นการดีที่สุดที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำเรื่องปริมาณบนฉลาก

การศึกษาทดสอบอาหารเสริมเหล่านี้ไม่เกิน 12 สัปดาห์ในแต่ละครั้ง, ดังนั้นคุณควรใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์ปิดทุกสามเดือนหรือมากกว่า.

ส้มแขกเป็นอาหารเสริมจากผลไม้ที่ทําขึ้นเพื่อเพิ่มการลดน้ําหนัก, แต่บางงานวิจัยชี้ให้เห็นว่า มันอาจทําให้การลดน้ําหนักอ่อนกว่าการไม่ทานอาหารเสริมใด ๆ. เพื่อนควรเปลี่ยนอาหารและ